Resep Membuat Puding Buah Koktil

Bahan Membuat Puding Buah Koktil

Bahan 1:

• Agar-agar 1 1/4 bungkus
• Gula pasir 150 gram
• Air 600 ml
• Cokelat bubuk 1 sendok teh

Bahan 2:

• Agar-agar 3/4 bungkus
• Gula pasir 25 gram
• Air buah koktil kalengan 300 ml
• Susu kental manis 4 sendok makan
• Buah koktil kalengan 1/4, tiriskan
• Loyang talang bongkar pasang

Cara Membuat Puding Buah Koktil:

Bahan 1:

1. Masak agar-agar, gula, air sampai mendidih. Campur dengan cokelat bubuk. Aduk rata.
2. Isi agar-agar ke dalam cetakan. Taruh loyang dalam. Biarkan agar-agar membeku.
3. Keluarkan loyang dalam. Sisihkan.

Bahan 2:

1. Masak agar-agar, gula pasir dan air buah koktil. Masukkan susu kental manis. 
2. Tuang di tempat bekas loyang dalam (di atas agar-agar 1).
3. Masukkan buah koktil. Biarkan Beku. Keluarkan.