Tumis Buncis dan Teri

Bahan :
250  gram   Buncis, cuci bersih dan potong-potong
50    gram   Teri Medan goreng, sisihkan
1      buah   Tomat, potong 
1      lbr       Daun salam
Seruas lengkuas dimemarkan
Garam dan gula secukupnya


Bumbu Halus :
8  buah cabe merah keriting
5  buah cabe rawit merah
5  siung bawang merah
4  siung bawang putih


Cara Membuatnya :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus berikut lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang, kemudian masukan tomat aduk sebentar, masukkan buncis dan teri medan barengan, aduk rata, bubuhi garam & gula seperlunya, hati-hati dalam penggunaan garam karena teri sudah asin, beri sedikit air, masak hingga tercampur rata dan matang.

No comments:

Post a Comment

Komentar Anda sangat berguna dan penting untuk membangun Blog ini menjadi lebih baik lagi.
Terima kasih untuk tidak SPAMMING!