Makroni Scotel

 

Bahan :

500   cc         Susu Murni

5       btr       Telur Ayam

¼      kg        Makroni

1       klg       Kornet

3       bh        Sosis Ayam

1       dus      Keju Kraft

Bumbu :

1       bh        Bawang Bombay Besar diiris halus

Margarine secukupnya

5       siung   Bawang Putih

1       ruas     Pala   

½      sdt       Merica                    

Diulek hingga lembut lalu digoreng bersama irisan bawang bombay sampai harum

Cara Membuat :

1.      Rebus Makroni hingga  matang

2.      Sosis Ayam potong bulat-bulat tipis

3.      Parut Keju Krap

4.      Kocok telur ayam hingga lepas, masukkan kornet, susu murni setelah tercampur lalu masukkan bumbu yang telah dimasak sambil diaduk hingga tercampur.

5.      Masukkan sosin dan keju parut lalu di aduk 

6.      Siapkan loyang yang telah di poles dengan margarine,  masukkan adonan  tadi, lalu open sampai matang