Makaroni Goreng Rasa Keju Pedas Manis

Bahan-bahan :

200 gr makaroni spiral ( jenis fusilli) 

1 sdm minyak sayur

1 sdm garam

750 ml air

2 sdm tepung terigu serbaguna

Bumbu untuk taburan: 

2 sdm bumbu keju bubuk

2 sdm bumbu barbeque bubuk

1 sdm cabe bubuk

Cara membuat :

1.     Panaskan air, minyak sayur, dan garam sampai mendidih, lalu masukkan makaroni spiral, rebus sampai matang sekitar 13 menit. Angkat dan tiriskan. 

2.     Taburi makaroni dengan tepung terigu aduk rata. 

3.     Goreng makaroni dengan api kecil, aduk-aduk terus supaya makaroni tidak menempel satu sama lain. Masak sampai berwana kuning keemasan, angkat dan tiriskan. 

4.     Campur semua bumbu untuk taburan. Masukkan makaroni dan bumbu tabur dalam wadah tertutup, lalu goyang-goyangkan wadah tersebut agar bumbu tercampur dengan makaroni. Lalu pindahkan ke stoples kedap udara. 

5.     Makaroni goreng rasa keju pedas manis siap menjadi camilan Anda dan keluarga.