Lemon Fruit

Bahan :

300 gr melon hijau, cetak bentuk bulat

300 gr melon kuning, cetak bentuk bulat

300 gr nata decoco

300 gr leci kalengan, tiriskan

300 gr gula pasir

300 ml air

150 ml air jeruk nipis

350 ml soda

1 bgk agar-agar merah

500 ml air

150 gr gula pasir

Cara membuat :

1.      Rebus gula dan air hingga larut, angkat, dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis dan soda, aduk rata.

2.      Masak agar-agar, air dan gula pasir hingga mendidih, tuang dalam loyang persegi, dinginkan lalu potong bentuk dadu.

3.      Masukkan bola-bola buah dalam mangkuk, tambahkan agar-agar merah, leci, air gula dan soda, aduk rata. Sajikan dengan es batu.